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カフェドゥアッシュ
パティシエ辻口博啓が手がけるル ミュゼ ドゥ アッシュのカフェスタイル
金沢市南町に店舗を構えるCAFE DE Hは、店内でのご飲食はもちろん、多くのメニューがテイクアウトにも対応しております。
この店舗ならではのアレンジドリンクや、そば粉と米粉を合わせたガレット、エシレバターのクレープに加え、ランチタイムにはランチボックスやパティシエカレー等もお楽しみいただけます。
お食事やお友達とのおしゃべりタイムに、電源＆Wi-Fi完備なのでコーヒーを飲みながらのPC作業にも...。
地元のお客様はもちろん、県外、国外からのお客様の休息の場としてご利用いただける空間となっております。
★ル ミュゼ ドゥ アッシュの焼菓子等もお買い求めいただけます。
- カフェ ドゥ アッシュ
- 〒920-0919 金沢市南町6-12 国際ビジネス学院ビル1F
- TEL&FAX：076-234-3773
- ●営業時間／10:00～18:00（17:30 L.O.）
- ●定休日／不定休
- ●駐車場はお近くのコインパーキングをご利用ください。
パティシエの技術で造り上げるクレープやランチタイム限定カカオカレーなど
そば粉に石川県産の米粉を合わせた独自のガレット“リ ガレット”。
フルーツのキャラメリゼと合わせたスイーツ系やハムやソーセージを用いたお食事系…その日の気分やシチュエーションに合わせてお選びいただけます。
■Drink Menu
ブレンドコーヒー ／¥330～
アッシュモカ／¥522
シャンティ加賀棒茶／ホット¥522 etc.
■Food Menu
リ ガレット／¥660～
クロワッサンサンド／¥687～
クレープ ブール シュクル／¥715
平日限定ランチボックス／¥770
能登豚のスパイシーカカオカレー／¥1,375 etc.
※上記メニューは一例です。
※上記価格は店頭でお渡し時の価格です。
店内でご飲食の際は消費税率が変わります。
(お持ち帰り：消費税８％／店内ご利用：消費税10％)
ふわっととろけるような優しい食感とエシレバターの芳醇な香り、小麦本来の味わいを堪能いただけるクレープ“クレープ ブール シュクル”。フルーツ果汁やショコラ、ラム酒やリキュール等でのカスタマイズもおすすめ。
複数のスパイスや野菜のエキスに加え、フルーツの凝縮した甘みとカカオ本来の果実味が潜むビターチョコレートのコク...パティシエならではの発想で生まれた独自のカレー“能登豚のスパイシーカカオカレー”。