「旬のフルーツをスイーツで味わう」季節の果実で彩るパティスリー

Frais(フレ)とは、フランス語で“新鮮”を意味します。ル ミュゼ ドゥ アッシュ フレでは、季節ごとに異なる旬の新鮮な果実を用いたスイーツをラインアップ。
“新鮮”という言葉は「生き生きとしていること」｢今までにない新しさがあること」という様にも用いられます。
ご満足いただける味はもちろんのこと、生き生きとした笑顔でお出迎えし、お客様にはお越しいただく度に新鮮味を感じていただける店であり続けることを 目指すパティスリーです。

●彩りスイーツ

●金沢の玄関口にふさわしい、地元に拠点を置く当店ならではのスイーツ

古典的な製法で焼き上げた、なめらかなチーズケーキ。
チーズと相性の良い爽やかな柚子の香りと、ほろ苦いふきのとうのコクを加えて焼き上げました。
なめらかな口溶けと、濃厚な味わいをご堪能ください。