- 2024/10/11
.*・。金沢店 アッシュペアリング開催。**.
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いつもご来店いただきありがとうございます!
ルミュゼドゥアッシュ金沢店より
スイーツとドリンクのペアリングイベント
『H P A I R I N G (アッシュペアリング)』のご案内です♪
辻口シェフと、ドリンクのスペシャリストとして国内外で活躍中の
香飲家(KOUINKA)さんを迎え、この日の為だけに作り上げるスイーツと
その一品一品の味わいや香りに合わせて緻密に考え抜かれたドリンクを
コース仕立てでお楽しみいただきます。
毎回ご好評をいただいております、こちらのスペシャルイベント
お客様からお問い合わせもいただいておりましたが
3度目の開催は、 11月10日(日) に決定いたしました!
今回は午前と午後の2部制となっております。
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テーマ『 能登 』
12,000円(税込)
・ウエルカムドリンク
・アヴァンデセール × ペアリングドリンク
石川県産りんご秋星、能登ジン、能登産はちみつ
・サレデセール
紋平柿、加賀レンコン、石川県産トマト
・グランデセール × ペアリングドリンク
能登栗、能登金時いも、柳田産ブルーベリー
上記に加え、お手土産もご用意しております。
※ご用意するドリンクは全てノンアルコールになります。
※本イベントはご予約制とさせていただきます。
※通常のカフェスペースは終日、休止させていただきます。
(テイクアウトのご利用は可能です。)
予め、ご了承くださいませ。
1部 受付開始 10時半~ 11時からイベント開始
2部 受付開始 14時~ 14時半からイベント開始
各回、定員30名様
お時間は約1時間半程を予定しております。
香飲家とは…
数々の飲食店のメニュー開発やプロデュース、世界中の
専門学校の講義等、ドリンクのスペシャリストとして
国内外で活躍するユニットです
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2組のスペシャリストが創り上げる特別なスイーツとドリンクをペアリング
することで生まれる感動とともに味わっていただく一期一会の味覚体験
イベントです。
ご予約は店頭、もしくはお電話にてお承りしております。
お問い合わせ・申し込み
ルミュゼドゥアッシュ金沢店 TEL 076-204-6100
また、合わせて金沢店では11月5日(火)から11月10日(日)までの6日間
周年祭を開催予定です!
日ごろの感謝を込めてお得な商品や、楽しいイベントを企画中…!
詳細は後日投稿させていただきます☆
皆様のご参加を心よりお待ちしております♫