- 2022/02/14
★期間限定!しぼりたてモンブラン柚子☆
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ルミュゼドゥアッシュ金沢店限定!!
栗と柚子の香りを楽しむ
《 しぼりたてモンブラン柚子 》を期間限定で販売開始します!!
【 2月15日 ~ 3月14日まで 】
《 しぼりたてモンブラン柚子 》
サクサク食感のパイと柚子ソースに
低温でじっくり焼き上げた柚子メレンゲを重ね、
利平栗と能登栗をブレンドしたマロンクリームで仕上げた
しぼりたての栗の香りと爽やかな味わいが楽しめるモンブラン。
中に忍ばせた自家製チャイアイスと
小松産打木みょうこう柿のシロップ漬けがアクセント。
口に入れると栗の香りがふわっと広がるしぼりたて。
爽やかな柚子とスパイシーなチャイの香りも楽しめます。
ひとつひとつオーダーを受けてから仕上げるので
作りたての新鮮な美味しさをゆっくりと味わえます。
毎日、数量限定でのご用意になります。
なくなり次第終了のため、時間帯によっては完売の可能性もございます。
予めご了承ください。
※1皿:1,320円(税込)
レモンが香る加賀棒茶で作った『棒チャイ』も好評です。
生姜をアクセントにしたオリジナルブレンド。【 金沢店限定ドリンク 】