【新作スイーツのご案内】

ルミュゼドゥアッシュ金沢店＆フレ店限定で
『媛小春のタルト』を販売開始しました！！

媛小春(ひめこはる)とは・・・
愛媛県の「黄金柑」×「清見タンゴ―ル」の掛け合わせで誕生した
果皮が黄色く果形が扁球で中玉のオリジナル柑橘です。
黄金柑由来の爽やかな酸味、清見の甘みとコクを併せ持ち、
果汁が豊富でやわらかな果肉が特徴。
栽培が難しく、あまり市場には出回ることがないので
知る人ぞ知る！幻の柑橘です☆

おいしい媛小春を入荷しましたので
数量限定！期間限定！で販売いたします！！

『媛小春のタルト』
甘さと酸味のバランスがいい希少な媛小春に柑橘香るカスタードと
アーモンドクリーム、加賀棒茶のタルト生地を組み合わせました。
チーズクリームと媛小春の爽やかな味わいをお楽しみください。

※ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
※4月末頃までの販売を予定しておりますが、
　なくなり次第終了になります。ご了承ください。