LE MUSEE DE H ルミュゼドゥアッシュ

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2019/09/05

☆ルビーロマンパフェ☆


今年も期間限定で
ルビーロマンパフェを販売します!!
石川県で栽培されている
石川生まれの赤くて粒の大きいブドウ《ルビーロマン》
酸味が少なく、糖度もあり、しつこい甘さではなく、
後味はあっさり。果汁も豊富で口いっぱいに広がる
爽やかな甘みが特徴です。

『ルビーロマン プリュス』¥1,350(数量限定)
石川生まれの甘くて、赤くて
大きなブドウ“ルビーロマン”を使って
能登の赤ワインでコンポートやジュレに仕立てました。
ほんのり酸味のあるクレームダンジュと
爽やかなライムの香りを添えて。
別添えの
自家製ルビーロマンコンフィチュールをかけると
より一層パフェをお楽しみいただけます。

※9月中旬頃までの期間限定で
ルミュゼドゥアッシュ金沢店でご用意しております。
数量限定でのご用意なので
時間帯により完売している場合もございます。
ご了承くださいませ。

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