金沢店の企画で、７月に「夢のケーキ」と題して
あったらいいな！というケーキのアイディアを
募集しておりました。

みなさんからのお声をもとに
石川の伝統“加賀友禅”をテーマに
新作ケーキをつくりました。
その名も

“YU-Zen”（友禅）

￥５１３です。

加賀友禅の特徴的な５色を、金沢産の苺、
柳井田ブルーベリー、ピスタチオで表現しました。
一口でさまざまな味が楽しめるまさに
「夢のケーキ」に仕上がっています！