- 2024/02/06
.⁺⋆ アッシュ ペアリング開催 ⋆⁺.
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いつもご利用いただきまして有難うございます!
ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢店より
スイーツとドリンクの一期一会のペアリングイベント
『 H PAIRING(アッシュ ペアリング)』 のご案内です!!
辻口シェフと、ドリンクのスペシャリストとして国内外で活躍中の
香飲家(KOUINKA)さんを迎え、この日の為だけに作り上げるスイーツと
その一品一品の味わいや香りに合わせて緻密に考え抜かれたドリンクを
コース仕立てでお楽しみいただきます。
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春を味わう -苺と桜-
12,000円(税込)
・ウエルカムドリンク
・アヴァンデセール × ペアリングドリンク
苺、白ワイン、ハーブ…
・サレデセール
えび、黒米、ピスタチオ、ティムトペッパー、桜…
・グランデセール × ペアリングドリンク
苺、ブラッドオレンジ、抹茶、ふきのとう…
上記に加え、お手土産もご用意しております。
※ご用意するドリンクは全てノンアルコールになります。
※本イベントはご予約制とさせていただきます。
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2組のスペシャリストが創り上げる特別なスイーツとドリンクをペアリング
することで生まれる感動と共に味わっていただく味覚体験イベントです。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
「ご予約はお電話または店頭にてお承りいたします」
香飲家とは…
数々の飲食店のメニュー開発やプロデュース、世界中の専門学校での講義等、
ドリンクのスペシャリストとして国内外で活躍するユニットです。
※上記は昨年10月開催時の画像です。 (今回開催のメニューとは異なります)