- 2022/03/13
季節のパフェを販売★パルフェ フルール★
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【 ICHIGOICHIE 2022 】
ルミュゼドゥアッシュ金沢店では
春限定の季節のパフェを販売開始します!!
3/14(月)までは《しぼりたてモンブラン柚子》を。
たくさんの方にお召し上がりいただきました。
ありがとうございます!!!!
3/15(火) ~ 4/24(日)までの期間限定!!
《 パルフェ フルール 》
旬の甘酸っぱい苺とピスタチオのパフェ。
ピスタチオクリームとバニラアイスに
ジャスミンのジュレにアクセントでセロリの香りをプラス。
さっぱりと食べられるパフェに仕上げました。
グラスの上にあるチーズのチュイールはフレッシュなフルーツと一緒に。
別添えのグレープフルーツソースをかけると
より爽やかな味わいに変化して2度楽しめますよ。
さらに…
味変として胡椒も添えているのでこちらもぜひお試しください。
お花を飾った見た目も楽しみのひとつにしてくださいね。
食用なので余すところなく食べられますよ☆