風と緑の楽都音楽祭2018
昨年から始まった音楽祭です☆
今年は「モーツァルト」がテーマです！
いろいろありますよね…有名な曲が！！
曲名知らなくても聞いたら・・・
あっ！聞いたことある！！ってなるんですよね。
今回の限定スイーツのイメージにした１曲目は
“フィガロの結婚”

『フィガロ』
春らしい苺の香りとアールグレイが香る
ホワイトチョコレートムース。
あとからフランボワーズの甘酸っぱさも
口の中にふわっと広がります。
フィガロが挙げた
盛大で華やかな結婚式をイメージして仕上げました。
濃厚なピスタチオ生地とココナッツの食感
10層もなるそれぞれのハーモニーをお楽しみください。

２曲目は
“アイネ・クライネ・ナハトムジーク”

『アイネ・クライネ～セレナーデ～』
濃厚なチョコレートクッキー生地に
爽やかなレモンの風味が口に残るバタークリームと
甘酸っぱい柳田産のブルーベリー、フランボワーズを
合わせた相性抜群のバターサンドクッキー。
夜に輝く月をイメージし、ブルーベリーとフランボワーズで
恋人や女性の赤を表現して仕上げました。


音楽祭をやっている4/28～5/5までの
期間限定販売なのでぜひお試しください♪♫